Profil Petani Kakao Sukses
Bapak I Ketut Agus
Suardikayasa atau yang akrab disapa dengan nama Bapak Agus ini adalah seorang
petani kakao (coklat) yang sukses di desa tuwed. Pria yang memiliki tanggal
lahir 17-8-1977 ini memiliki talenta dalam penanaman dan perawatan kakao dimana
biasanya kakao merupakan tanaman yang menghasilkan apabila di rawat dengan
baik.
Bapak Agus memulai
menjadi petani kakao pada tahun 1999, dengan menggunakan tanah seluas 1,5 Ha
yang masih bertahan hingga sekarang. Saat pertama kali bergelut dalam dunia
kakao beliau menyatakan masalah yang paling sering di hadapi adalah masalah
bibit yang kurang dan juga kurangnya pengetahuan tentang kakao pada saat itu.
Sehingga bisa di bilang hasil yang didapat Bapak Agus pada saat itu tidak
memuaskan dan tidak sesuai harapan.
Pada tahun 2009 terjadi
peremajaan GERNAS KAKAO (Gerakan Nasional Kakao) dari pemerintah Indonesia.
Pada tahun ini, Bapak Agus sudah mengerti tentang perawatan kakao yang baik dan
mulai melirik varietas-varietas unggul seperti SULAWESI I (S I), SULAWESI II (S
II), ICCRI 03, ICCRI 04 dan SCA 06. Varietas-varietas unggul ini memiliki
kelebihan yaitu proses berbahnya sangat cepat akan tetapi akarnya kecil di
tahun-tahun awal, sehingga mudah rebah. Butuh penanganan yang baik agar
varietas-varietas unggul ini menjadi tanaman yang permanen.
Pada tahun 2010, Bapak
Agus mulai menerapkan metode sambung pucuk dan sambung samping, dimana batang
yang tidak mau berbuah di sambungkan dengan batang yang sering berbuah. Untuk
sambung pucuk atau sambung samping tidak perlu menunggu lama untuk melihat hasilnya
cukup 8 bulan saja. Metode ini lebih baik ketimbang harus menanam ulang pohon
baru.
Melihat potensi Bapak
Agus yang giat dalam bidang kakao, pada tahun 2013 PT. BTCOCOA dengan program
BTCARE memberikan penyuluhan terhadap petani mulai dari pemilihan bibit hingga
dengan perawatan dan juga pengolahan pasca panen yang baik dan benar. Pada saat
itu PT. BTCOCOA mengangkat Bapak Agus sebagai tutor lapangan untuk memberikan
penyuluhan-penyuluhan kepada petani-petani yang ingin atau yang sudah memulai
bercocok tanam kakao.
Prestasi-prestasi yang
pernah diraih oleh Bapak Agus sendiri adalah sebagai berikut :
- Tahun 2009 : Mengikuti kegiatan temu lapang kakao di pusat penelitian kopi dan kakao di jember
- Tahun 2010 : Memberikan dampingan penyuluhan kepada petani di Desa Tuwed
- Tahun 2012 : Menjadi tutor pendamping petani terkati dengan sambung pucuk di BPTP.
- Mendapatkan sertifikat dari Dinas Perkebunan Provinsi Bali tentang kelayakan sumber benih/entres.
- Sebagai salah satu pendamping BT CARE dari PT. BTCOCOA yang mendampingi petani untuk budi daya kakao.
- Kebun milik Bapak Agus dijadikan templot dan sebagai perwakilan dari Provinsi dan Kabupaten untuk kunjungan dari luar Desa Tuwed, baik itu dari luar Kabupaten maupun dari luar Provinsi.
Buah Kakao |
ICCRI 04 |
S II |
S I |
Tempat Penjemuran Biji Kakao |
Tempat Fermentasi Biji Kakao |
Alamat Bapak Agus
sendiri berada di Subak Abian Sari Bumi, Jalan Sari Bumi, Dusun Berawan Tangi
Tuwed, Desa Tuwed, Kecamatan Melaya, Kabupaten Jembrana
Contact Person :
-
087862003557 (XL)
Komentar
Posting Komentar